Salland Centraal
Proef de Kerst bij Overesch
RAALTE – Kok Paul Herbrink is op zondag 9 december weer te gast bij Overesch Ecologische Landbouw. Hij kookt tussen 11.30 en 16.30 uur weer allerlei feestelijke gerechten in de boerderijwinkel. De kok heeft flink wat smakelijke recepten bedacht: voorgerechten, hoofdgerechten en nagerechten. Van crostini met ossenworst tot ijstaart, van hangop tot rode uien-chutney. De bezoekers mogen die proeven en krijgen de recepten mee naar huis. Vanzelfsprekend is het terrein helemaal in kerstsfeer aangekleed. Daarnaast mogen kinderen broodjes bakken boven een vuurtje of even knuffelen met een biggetje. Tenslotte is het die dag ook mogelijk om een wandeling te maken langs de velden van het boerenbedrijf. Overesch Ecologische Landbouw is te vinden aan de Hondemotsweg 40 in Raalte.
