Foto’s: Jeanette Dragt
Zij probeerde de nonnen weer in het gareel te krijgen en nieuwe inkomsten te verzinnen voor de abdij. Maar de moeder-overste was niet de enige nieuweling in het klooster. Er arriveerden ook 4 broeders die asiel kregen in het klooster. De nonnen waren mannen niet gewend en dit leidde natuurlijk tot allerlei komische situaties… hangende zweren, paterkoorts, blote paters en dronken nonnen… het kwam allemaal voorbij. Uiteindelijk waren het de broeders die voor de inkomsten voor de abdij zorgden. Want waar zijn broeders goed in? Natuurlijk. Het brouwen van bier! Het lukte hun om op basis van een eeuwenoud recept bier te brouwen. En het smaakte nog beter dan het bier van de paters uit Westvleteren.
Meer foto's
