Home / archiefcentraal / workshop eten uit de natuur in heeten

workshop eten uit de natuur in heeten

Veel planten en bloemen die we “onkruid” noemen kunnen gewoon gegeten worden en werden vroeger ook gebruikt tegen allerlei kwalen. Tijdens de workshop maken deelnemers dan ook een korte wandeling in de directe omgeving, waarbij ze onderweg eetbare planten en bloemen zoeken. Je leert welke eetbaar zijn, waar je ze kunt vinden en in welk seizoen ze voorkomen. Natuurlijk worden ook diverse smakelijke recepten besproken.

Na de wandeling bereiden deelnemers en organisatie samen een proeverij van gerechten uit de vrije natuur; een soep, kruidenboter, pesto en nagerecht.

Opgeven kan bij Marijke Stroek vóór 16 juni via 06-48041104 of samenheetensameneten@gmail.com. De workshop vindt plaats aan de Stroeksweg 1.

Lees ook

Voorbereidingen voor Open Monumentendag in Olst-Wijhe in volle gang

OLST/WIJHE – Op zaterdag 11 en zondag 12 september staan de landelijke Open Monumentendagen op …

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *

Deze website gebruikt Akismet om spam te verminderen. Bekijk hoe je reactie-gegevens worden verwerkt.