Hekking Kaas uit Mariënheem balanceert op het randje van een faillissement. Dat schrijft Boerderij.nl. Het intrekken van de bio-certificaat van het bedrijf, zorgt ervoor dat het bedrijf in financieel zwaar weer is beland.
Woensdag vocht het bedrijf uit Mariënheem het intrekken van het biocertificaat aan bij de rechtbank in Zwolle. Daar stelde de advocaat van Hekking dat de financiële tekorten erg groot worden.
Omdat controle-instantie SKAL het bio-certificaat van het bedrijf introk, mag het bedrijf een voorraad biologische kaas niet meer verkopen als zijnde biologisch. Ook heeft het bedrijf geen geld meer in kas om nieuwe melk in te kopen, om zo nieuwe producten te maken.
Hekking stelde dat er weliswaar afwijkingen in het productieproces van het bedrijf waren, maar dat het intrekken van het bio-certificaat buiten proporties is.
Meer foto's