Salland Centraal
Burgemeester Piet Zoon verricht dit jaar opnieuw de opening van de jaarlijkse slachtdag in boerderij Strunk in Raalte. Op slachtdag herleven volgens sommigen oude tijden. Dit is zeker zo voor de burgemeester, gezien het feit hij zelf een slagerszoon is.
De slachtdag wordt gehouden op 16 november, van 10.00 uur tot 16.00 uur. Van het geslachte varken wordt balkenbrij, bloedkoek, kaantjes, heufdkeze, voestvorst en metworst gemaakt.
